17 septiembre 2026
La plaza de la Constitución se rinde al arroz este domingo con degustaciones gratuitas y actividades para toda la familia
Este domingo por la tarde, el paseo marítimo acoge la celebración del World Paella Day con el cocinado de una paella gigante gratuita, juegos infantiles y una charla de los ‘Artesanos del Arroz’.
El inconfundible aroma a leña y buen sofrito tomará este domingo, 20 de septiembre, el corazón de nuestro paseo marítimo. Cullera, consolidada desde hace años como auténtica capital gastronómica del arroz, se suma un año más a la celebración del World Paella Day, y lo hace con una programación pensada por y para los vecinos, donde la tradición, el sabor y la divulgación de nuestra cultura culinaria serán los grandes protagonistas.
La emblemática Plaza de la Constitución, en la zona del Oasis, se convertirá desde las cinco de la tarde en el epicentro de esta festividad que trasciende lo puramente alimentario para tocar la fibra de nuestra identidad como pueblo. La jornada, diseñada para disfrutar en familia y poner en valor nuestro producto estrella, arrancará a las 17:00 horas con el 'Juego de la Paella', una propuesta lúdica que busca acercar los secretos de nuestro plato más internacional a los más pequeños y a los curiosos que se acerquen a participar, extendiéndose hasta las 19:30 horas.
Pero, sin duda, el plato fuerte llegará de la mano de los profesionales. En paralelo a los juegos, y durante toda la tarde (de 17:00 a 21:00 horas), los maestros arroceros locales encenderán los fuegos para la elaboración de una espectacular paella gigante. Este gran cocinado popular no solo será un espectáculo visual, sino que culminará de la mejor manera posible: con una degustación gratuita abierta a todos los asistentes, permitiendo a vecinos y visitantes saborear de primera mano la excelencia de nuestra materia prima y el saber hacer de nuestros cocineros.
Para redondear la cita, y como muestra de que la cocina también es reflexión y conocimiento, entre las 19:30 y las 21:00 horas tendrá lugar un interesante coloquio. Este foro contará con la participación de destacados miembros del Club de Producto ‘Artesanos del Arroz’ de Cullera, un colectivo fundamental en la defensa y promoción de nuestros estándares de calidad hostelera. En este espacio se abordará la importancia del arroz no solo como receta, sino como un elemento diferenciador que define a Cullera y como un motor vital para la economía y el turismo del municipio.
La celebración de este domingo no es un evento aislado en el calendario cullerense. Las autoridades locales subrayan que la gastronomía ha dejado de ser un complemento para convertirse en un motivo principal de visita. El gastroturismo es ya una realidad palpable en nuestras calles; cada vez son más quienes nos eligen impulsados por el deseo de sentarse a la mesa frente a un buen arroz, atraídos por la sólida reputación de nuestra hostelería y el talento innegable de los profesionales del sector.
Además, este World Paella Day servirá para calentar motores de cara al evento culinario más importante del año en la ciudad: la III Bienal Mundial del Arroz. Este certamen, que se celebrará del 15 al 18 de octubre, llenará nuestras plazas y calles de talleres, muestras culinarias y expertos de los fogones, consolidando a Cullera como un referente ineludible en el mapa gastronómico nacional e internacional y ayudando a dinamizar la actividad de nuestra hostelería más allá de la temporada estival.
Este domingo, la invitación está servida. Es el momento de bajar al paseo, reencontrarse con los vecinos en la Plaza de la Constitución y celebrar, plato en mano, ese patrimonio inmaterial tan nuestro que es la cultura del arroz.
Cullera24 · 17 septiembre 2026 · 14:07
La emblemática Plaza de la Constitución, en la zona del Oasis, se convertirá desde las cinco de la tarde en el epicentro de esta festividad que trasciende lo puramente alimentario para tocar la fibra de nuestra identidad como pueblo. La jornada, diseñada para disfrutar en familia y poner en valor nuestro producto estrella, arrancará a las 17:00 horas con el 'Juego de la Paella', una propuesta lúdica que busca acercar los secretos de nuestro plato más internacional a los más pequeños y a los curiosos que se acerquen a participar, extendiéndose hasta las 19:30 horas.
Pero, sin duda, el plato fuerte llegará de la mano de los profesionales. En paralelo a los juegos, y durante toda la tarde (de 17:00 a 21:00 horas), los maestros arroceros locales encenderán los fuegos para la elaboración de una espectacular paella gigante. Este gran cocinado popular no solo será un espectáculo visual, sino que culminará de la mejor manera posible: con una degustación gratuita abierta a todos los asistentes, permitiendo a vecinos y visitantes saborear de primera mano la excelencia de nuestra materia prima y el saber hacer de nuestros cocineros.
Para redondear la cita, y como muestra de que la cocina también es reflexión y conocimiento, entre las 19:30 y las 21:00 horas tendrá lugar un interesante coloquio. Este foro contará con la participación de destacados miembros del Club de Producto ‘Artesanos del Arroz’ de Cullera, un colectivo fundamental en la defensa y promoción de nuestros estándares de calidad hostelera. En este espacio se abordará la importancia del arroz no solo como receta, sino como un elemento diferenciador que define a Cullera y como un motor vital para la economía y el turismo del municipio.
La celebración de este domingo no es un evento aislado en el calendario cullerense. Las autoridades locales subrayan que la gastronomía ha dejado de ser un complemento para convertirse en un motivo principal de visita. El gastroturismo es ya una realidad palpable en nuestras calles; cada vez son más quienes nos eligen impulsados por el deseo de sentarse a la mesa frente a un buen arroz, atraídos por la sólida reputación de nuestra hostelería y el talento innegable de los profesionales del sector.
Además, este World Paella Day servirá para calentar motores de cara al evento culinario más importante del año en la ciudad: la III Bienal Mundial del Arroz. Este certamen, que se celebrará del 15 al 18 de octubre, llenará nuestras plazas y calles de talleres, muestras culinarias y expertos de los fogones, consolidando a Cullera como un referente ineludible en el mapa gastronómico nacional e internacional y ayudando a dinamizar la actividad de nuestra hostelería más allá de la temporada estival.
Este domingo, la invitación está servida. Es el momento de bajar al paseo, reencontrarse con los vecinos en la Plaza de la Constitución y celebrar, plato en mano, ese patrimonio inmaterial tan nuestro que es la cultura del arroz.
Cullera24 · 17 septiembre 2026 · 14:07